Programa12 minutos, 100º, velocidad 1. Cuando termine, dar vuelta a las peras y volver a programar 15 minutos, 100º, velocidad 1. Cuando termine poner en un recipiente las peras y cubrimos con el líquido (colado), tapamos, y cuando enfríe lo ponemos en el frigorífico. Pon los ingredientes de la crema en el vaso, programamos 15 segundos a Ahora ponemos las peras en situación vertical en la cazuela. Cocinamos a lo largo de 20-30 minutos o hasta el momento en que las peras estén agradables. Para revisar el punto de cocción usamos un cuchillo. Si este se clava de forma fácil en la pera las retiramos del fuego. A lo largo de la cocción, regamos las peras con el vino cada 5 60g de azúcar blanco. La piel de 1/2 limón. 1 rama de canela. 2 clavos de olor. 1 anís estrellado. Un postre tradicional en el que las peras se cocinan en un

Perasal vino, dulce tentación para el otoño. ¿Sabías que las peras solo aportan 49 calorías por ración de 100 gramos? Permiten crear postres deliciosos y ligeros como este, aromatizado con

Azúcar80 g Zumo de limón de dos limones Cómo hacer peras al vino Dificultad: Fácil Tiempo total 25 m Elaboración 5 m Cocción 20 m Reposo 4 h Exprimimos el zumo de limón. Cortamos la piel
PREPARACIÓN En primer lugar lavamos y pelamos las peras. A continuación en un litro de agua disolvemos el azúcar. El siguiente paso es colocar las peras peladas en una cacerola. Le incorporamos el agua y el vaso de vino tinto. Le añadimos la canela en rama. Las ponemos a cocer al fuego durante 20 min.

1 Preparar las peras: En una cacerola grande, colocar el vino, azúcar, canela, anís estrella y clavos de olor. Calentar a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva por completo. Agregar las peras y cocinar hasta que estén suaves y se pueda insertar muy fácilmente un palillo al centro. Dependiendo de las peras, pueden tardar hasta 90

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    • como se hacen las peras al vino tinto